麺は無添加・無着色・無香料のお米の麺。
スープは化学調味料不使用の旨味が凝縮したカレースープがはいりました。
小麦粉と異なりグルテンを含まない米粉の麺は、歯ごたえがない、切れやすい、冷めると食べにくいなど欠点がありました。
本品は馬鈴薯澱粉とグルコマンナンというこんにゃく由来の水溶性食物繊維を加えることで、欠点をなくしました。
しっかりした食感と小麦めんと少し違ったおいしさを楽しんでいただけます。
アレルギー定原材料等28品目を使わないお米のめんです。
無添加・無着色・無香料。
また、グルテンフリー商品です。
うどん・スパゲッティー・ラーメンなどご利用いただけます。
■原材料■ めん(米粉(国産)、でん粉、グルコマンナン)
添付調味料(馬鈴薯澱粉、食塩、デキストリン、野菜パウダー、
砂糖、カレー粉、コーンスターチ、ブドウ糖、酵母エキス、
ココナッツミルクパウダー、ガーリックパウダー、昆布粉末、
ホタテエキスパウダー)
■内容量■ 284g(めん 120g×2、添付調味料 22g×2)
■賞味期限■ 6ヶ月
※特定28品目を含みません。