砂糖に代わる天然素材の甘味料!てんてきの糖 (ボトルタイプ)500g×4本セットです。
とうもろこしと馬鈴薯由来の果糖をベースに蜂蜜だけを配合し、余計な添加物等を使用せず作りました。
天然素材しか使用していない、安心・安全な調味料です!
カロリーオフ(砂糖の約2/3)
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砂糖に代わる天然素材の甘味料!てんてきの糖 (ボトルタイプ)500g×4本セットです。
とうもろこしと馬鈴薯由来の果糖をベースに蜂蜜だけを配合し、余計な添加物等を使用せず作りました。
天然素材しか使用していない、安心・安全な調味料です!
カロリーオフ(砂糖の約2/3)
「てんてきの糖」とは…
とうもろこしや馬鈴薯のデンプンから取った果糖をベースにハチミツをブレンドして出来た甘味料です。
①てんてきの糖の名前の由来
病院などで点滴を打って元気になるように、ご家庭でも食事や飲み物などの口に入れるものから元気になって頂きたい「点滴のような糖」にしたい思いを込めて名前を付けました。
②「天然素材」のみを使用して作りました。
とうもろこしと馬鈴薯のでんぷんから出来た果糖がベースの甘味料に、はちみつをブレンドして作りました。
余分な添加物などは一切入れてない天然素材のみで作った甘味料です。
③天然甘味料でカロリーは砂糖の約2/3。
てんてきの糖は100gあたり276kcalに対し、砂糖(上白糖)は384kcalです。
天然甘味料でありながら砂糖(上白糖)よりもカロリーを抑えることが出来ます。
★4つの特徴★
■天然素材を使用
高果糖液糖と蜂蜜だけを使用し、余分な添加物は一切使用していません。
果糖がベースの甘味料です。
■カロリーは砂糖の約2/3
100gあたり387kcalの砂糖に対して、「てんてきの糖」は276kcalとカロリー控えめ。
■冷えるとさらに甘く
冷えれば冷えるほど甘さが増す“糖”なので、低温5℃では砂糖の約1.5〜1.7倍も甘さが増し、使用量は砂糖の60%以下に。
■虫歯の原因を作らない“糖”
デキストランは多糖類の一種で、歯垢として沈殿し、虫歯の原因になると言われています。
「てんてきの糖」(果糖)は、そのデキストランを作らない糖です。
★ご使用例★
てんてきの糖は、クセがなくあっさりとした自然な甘さなのでさまざまな料理や飲物にご使用いただけます。
・冷たいジュースやアイスコーヒーなら、砂糖の約60%使用でとても甘くて美味しい。
・ヨーグルトなどのシロップ代わりに。砂糖の約80%使用でさわやかな甘さです。
・寿司や酢の物を、砂糖の約80%使用で、さっぱりとした美味しさに仕上げます。
・肉じゃがなどの煮物に、砂糖程度の量がおすすめ。冷めても美味しい仕上がりです。
・ホットケーキや珈琲や紅茶などにもどうぞ。最後まで甘さと美味しさが持続します。
・温度の高いすき焼きや丼物などに。サッパリとした甘味が美味しさを引き立てます。
「ご使用の目安」
砂糖(大さじ1杯)=てんてきの糖(大さじ1杯の8割程度の量)
【ご利用者の声】
●液体なので冷たいものにも使いやすくて料理によくなじむ。
●後味がさっぱりした甘さでおいしい。
●味のクセを感じないので食材の旨みを純粋に味わえる。
●どんな料理にも使えるので重宝しています。
●天然素材だから家族にも安心して使える。
●口当たりがベタつかないので良い。
●少量でもしっかり甘みが感じられる。
【商品詳細】
■名称
甘味料
■原材料名
高果糖液糖(国内製造)、はちみつ(国産)
■内容量
500g(1本あたり)
■寸法(1本あたり)
周囲:21センチ 高さ:23センチ
■賞味期限
底部に記載
■保存方法
直射日光、高温を避けて保存して下さい。
■製造者
株式会社やまと蜂蜜
【栄養成分表示(100g)あたり】※推定値
・エネルギー:276kcal
・たんぱく質:0g
・脂質:0g
・炭水化物:75g
・食塩相当量:0g
※特定アレルギー物質は含まれておりません。
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