新潟魚沼の居酒屋さんで使われている商品です。いつものメニューに新潟エッセンスをいれたいお店にピッタリ!他店との差別化ができます。日本酒はもちろん、焼酎やビールにも相性抜群!エイヒレを柔らかく、旨味たっぷりに仕上げております。
エイヒレを魚沼の銘酒「鶴齢」の清酒にじっくり漬け込みました。清酒に漬け込むことで魚独特の臭みが取れ、エイヒレの食感を残しつつもしっとりとやわらかな食感に仕上がっています。
≪商品詳細≫
●名称:鶴齢清酒仕立てえいひれ500g
●内容量:500g
●保存方法:湿気の少ない冷暗所にて保存
●原材料:えいひれ、清酒、砂糖、食塩、醤油、/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール
●アレルギー成分:小麦、大豆
●栄養成分表示(100gあたり推定値)
エネルギー245kal タンパク質25.7g 脂質0.9g 炭水化物33.6g 食塩相当量5.0g
●本製品工場では、小麦、大豆、落花生をふくむ商品を製造しています。
●お召し上がり方:少し焦げ色が付く程度に炙ってからお召し上がり下さい。微量のアルコールを含んでいるので、運転者、妊娠中の方、お子様にはご注意ください。
【魚沼地域やご近所の方へ・・・送料なしで購入できます!!】
(株)越季(南魚沼市茗荷沢381-4)までお引取りに来れる方は、送料をかけずに商品をお渡しできます。お支払方法選択画面で「●店頭払い」を選んでください。代金は、商品受け取り時にお渡しください。ただしお渡しは、平日の9時から17時の間に限ります。
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