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【生麺】醤油ラーメン 味わいの熟成麺

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昔ながらのちぢれ生麺
もうすぐ創業60年を迎える気仙沼唯一の製麺屋が代々引き継ぐコシのあるちぢれ細麺はこだわり抜いた作品です。

このお値段でこのおいしさ?!
「生麺」ならではのコシともちもちした食感をお楽しみください。醤油味のスープは、生卵やゆで卵、ネギやほうれん草、チンゲン菜などの野菜とよくあいます。この生ラーメンで細麺のおいしさと価格のファンになって普段から丸光の麺を召しあがるリピーターが増えています。

<おいしいお召しあがり方(1人前)>
※調理の際、熱湯によるやけどに十分ご注意ください。
たっぷりの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの硬さにゆでてください。(ゆで時間の目安は1分半〜2分くらい)
※ゆで方のコツ お湯はできるだけ大きい鍋に十分に準備し、麺を泳がせるようにゆでます。
ドンブリにスープを入れ約300ccの熱湯を注いでください。スープはあらかじめ熱湯につけて温めておくと、袋を開けたときに取り出しやすくなります。
麺がゆであがったらドンブリに移してお召しあがりください。お好みで別添のコショーをご利用ください。さらに、チャーシュー、卵、ほうれん草、なると、ネギ、メンマ等を添えますと一層お召しあがりいただけます。
※この商品は冷凍保存できます。賞味期限までに冷凍(-18℃以下)すると、冷凍後30日くらいおいしく召し上がれます。
冷凍した麺を調理する際は、沸騰したお湯に麺をそのまま(解凍不要)入れて約4分ゆでてください。スープはお湯で解凍してください。

■商品内容
製品内容 :醤油ラーメン(麺120g、スープ、コショー)×1
特定原材料:小麦、卵、乳
賞味期間 :14日
保存方法 :要冷蔵
※賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
※生ものですので開封後は賞味期限にかかわらずお早くお召しあがりください。
※本品には、おいしさを保つため酒精を使用しておりますのでお酒の香りがしますが、ゆでると香りは消えて、おいしい麺になります。

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