農薬・除草剤・化学肥料を一切使わずに育てた大豆をふんだんに使用した豆菓子です。
おこびれとは長野の方言でおやつという意味。
粒が大きくて香ばしく、お茶のお供に最適です。どれもこうじいらず大豆の濃厚な甘みがダイレクトに味わえます。
賞味期限:1年
〇素煎り
原材料名:大豆(100%国産)
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 431kcal
たんぱく質 37.0g
脂質 22.8g
炭水化物 29.3g
食塩相当量 0g
製造者:竹島屋製菓 新潟県小千谷市小谷川1-5-22
〇塩
原材料名:大豆(100%国産)、天日塩
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 427kcal
たんぱく質 36.6g
脂質 22.6g
炭水化物 29.0g
食塩相当量 1.0g
製造者:竹島屋製菓 新潟県小千谷市小谷川1-5-2
〇しょうゆ
原材料名:大豆(100%国産)、しょうゆ(小麦含む)
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 437kcal
たんぱく質 35.1g
脂質 20.1g
炭水化物 29.0g
食塩相当量 1.2g
製造者:株式会社柳澤 長野県上田市塩川2769-2
〇黒糖
原材料名:大豆(100%国産)、黒糖、還元水飴、天日塩
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 414kcal
たんぱく質 27.0g
脂質 16.6g
炭水化物 47.2g
食塩相当量 0.5g
製造者:竹島屋製菓 新潟県小千谷市小谷川1-5-2
〇しそ
原材料名:大豆(100%国産)、しそ、還元水飴、天日塩
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 441kcal
たんぱく質 26.1g
脂質 20.4g
炭水化物 38.2g
食塩相当量 1.0g
製造者:株式会社柳澤 長野県上田市塩川2769-2
〇一味
原材料名:大豆(100%国産)、還元水飴、一味唐辛子、醤油(小麦含む)
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 426kcal
たんぱく質 22.6g
脂質 11.2g
炭水化物 58.8g
食塩相当量 0.5g
製造者:株式会社柳澤 長野県上田市塩川2769-2
〇桑の葉
原材料名:大豆(100%国産)、桑の葉、還元水飴
栄養成分:100gあたり 表示値は目安です
エネルギー 436kcal
たんぱく質 23.5g
脂質 18.7g
炭水化物 43.5g
食塩相当量 0.01g
製造者:株式会社柳澤 長野県上田市塩川2769-2