『コウノトリ呼び戻す農法米』コウノトリが舞い下りる地域は、土、水、空気、すべてが一流です!!
多様な生き物を育むための農法なので化学肥料、農薬を使用しないで稲の栽培を行う「安心」「安全」の美しいお米です。
※ご注文を頂いてから精米して発送致します。
精米すると糠層が削られる為、約1割軽くなります。
“ コウノトリ呼び戻す農法”は、安全・安心なお米を生産する狙いもあるが、実際にコウノトリが飛来することを想定し、適切な環境を取り戻すことを目標としている。2010年に開催された名古屋でのCOP10の会場では「コウノトリ呼び戻す農法米」のおにぎりが関係者に振る舞われた。