丹波黒の甘露煮がこの価格!?出回らない背割れだからです。
そんな丹波黒の甘露煮の規格外品がとある伝手で販売できることになりました。
京都丹波地方で栽培された正真正銘の京丹波黒の中でも厳選に厳選を重ねて選別した丹波黒のみを使用しますが煮豆にすると割れてしまうことがあります。割れてしまうとおせちでは使用出来なくなってしまい、また、規格外品として販売すると諸事情でクレームの可能性もあったそうで昨年まではほとんど捨てていたそうです。
この度、そんな背割れ規格外品の販売の許可をいただけたので限定で販売させていただくことになりました。
見た目は悪いですが、丹波黒の甘露煮としては某百貨店や料亭のそれと同等です。
内容量:1000g
原材料:丹波黒大豆(遺伝子組み換えでない・京都産)、砂糖