「スーパー穀物 キヌアブレンド」とは、世界中で〈スーパーフード〉として注目されているキヌアを配合した雑穀ブレンドで、一般社団法人日本スーパーフード協会(JSA)がプロデュースし、同協会雑穀スーパーフードマイスターで管理栄養士の柴田真希先生が監修しています。
お米と一緒に炊いて主食系のお料理に、そのままゆでてグラノーラ感覚で「雑穀ボウル」や「ライスサラダ」にと、世界と日本の伝統食であるキヌア&雑穀を、新しいフードスタイルとして今に蘇らせました。
【使用原材料】
米粒麦、高きび、赤米(日本)、小豆、大豆、キヌア
【特徴】
スーパーフードとしても注目されているキヌアに、米粒麦、赤がキレイな高きび、赤米、小豆と畑の肉と呼ばれる大豆をブレンドし、雑穀の中でも栄養価にこだわりセレクトし、配合にもこだわりました。