埼玉ブランド米取り扱い店、
BRIDGE FARM(ブリッジファーム)へおいでくださいましてありがとうございます。
埼玉県のブランド米、彩のかがやきの玄米です。
手間はかかりますが、精米はお客様におこなってもらうため、より新鮮なお米を召し上がっていただけます。
「彩のかがやき」は生まれも育ちも埼玉産‼
コシヒカリ系統の「祭り晴」とササニシキ系統の「彩の夢」を親に持ち、
食味・粘り・柔らかさは「コシヒカリ」並みです。
BRIDGE FARM(ブリッジファーム)へおいでくださいましてありがとうございます。
埼玉県のブランド米、彩のかがやきの玄米です。
手間はかかりますが、精米はお客様におこなってもらうため、より新鮮なお米を召し上がっていただけます。
埼玉県で1年間に消費されるお米は約40万トン。その半分に相当する約17万トンのお米が埼玉県内で作られています。消費地でもあり、生産地でもある環境は、まさに「暮らしのとなりが産地です。」
「彩のかがやき」は生まれも育ちも埼玉産‼
コシヒカリ系統の「祭り晴」とササニシキ系統の「彩の夢」を親に持ち、
食味・粘り・柔らかさは「コシヒカリ」並みです。
病害虫に強く、農薬の使用を抑えた栽培が可能となりました。
彩のかがやきQ&A
Q:「彩のかがやき」のおいしさの秘密は何?
A:お米のおいしさは、成分のバランスで決まります。タンパク質が少ないのが「彩のかがやき」のおいしさの秘密です。タンパク質が低いほどご飯が柔らかく、おいしいお米になります。
Q:「彩のかがやき」が安全・安心なのはどうして?
A:「彩のかがやき」は稲の病害虫に強く、減農薬栽培(少ない農薬でお米を育てること)ができます。現在は、農薬の使用を半分にした栽培に取り組んでおり、より安全・安心なお米を目指しています。
Q:「彩のかがやき」は、埼玉県でどのくらい生産されているの?
A:「彩のかがやき」の収穫量は17万300トン(2013年度)です。作付面積は年々増えており、作付割合は32.5%(2013年度)、「コシヒカリ」に次いで多くみられます。羽生市や行田市など、北埼玉地域や東部地域を中心に生産されています。
品名 玄米
産地 埼玉県
品種 彩のかがやき
内容量 25kg