画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード：27045970582201-0001
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11 ポイント
ショップ名：岡崎市 お米のオカリョウ
島根県初の特A評価受賞！！皆様に愛されて育てられ西日本の奨励品種まで成長しました！！
とても白くて艶やかな炊きあがり、粘りが強く、やや柔らかめの食感で、淡白であっさりした飽きのこない味です。
「きぬむすめ」は、1991年に九州農業試験場において、はは「キヌヒカリ」と、父「祭り晴」を交配して誕生した品種です。
2005年に、食味で優れたキヌヒカリの資質を受け継いだ有料ブランドに育って欲しいとの願いを込めて「きぬむすめ」と命名されました。
関東から四国にかけて温暖地向きに開発された早生品種で、中国地域など7府県で奨励品種に採用され、現在の主な生産地は、島根県をメインとして大阪、和歌山、鳥取、兵庫、山口、静岡などとなっています。まだまだコシヒカリやキヌヒカリに比べると知名度の低い「きぬむすめ」ですが、高温耐性とその食味、外観の良さで西日本を中心に作付面責延ばして行くことが予想されます。
2005年に、食味で優れたキヌヒカリの資質を受け継いだ有料ブランドに育って欲しいとの願いを込めて「きぬむすめ」と命名されました。
関東から四国にかけて温暖地向きに開発された早生品種で、中国地域など7府県で奨励品種に採用され、現在の主な生産地は、島根県をメインとして大阪、和歌山、鳥取、兵庫、山口、静岡などとなっています。まだまだコシヒカリやキヌヒカリに比べると知名度の低い「きぬむすめ」ですが、高温耐性とその食味、外観の良さで西日本を中心に作付面責延ばして行くことが予想されます。
