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ミニゴールドNEO5点セット【小回りが利くお手頃サイズ。小さいボディに無水調理の機能をしっかり備えた、満足度の高いセットです。】

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大きなお鍋の機能そのまま、小回りの利くハンディサイズにギューと凝縮。
無水調理を試してみたい方や大きなお鍋のサブ鍋としてもお薦めいたします。少人数のご家庭で大満足の5点セットです。

深なべ:容量2.6リットル 内径18cm 深さ11cm

中なべ:容量1.8リットル 内径18cm 深さ8cm

浅なべ:容量1.0リットル 内径18cm 深さ5cm

スチームフタ(ミニゴールド用)、強化ガラスフタ


◎材質は、熱効率が良く丈夫なヒドロナリウム合金鋳物鍋です。
丈夫で腐食に強い特殊鋳物合金として知られる「ヒドロナリウム(AC7A:アルミ‐マグネシウム合金)」を使用した鋳物のお鍋です。
お鍋としての性能と使いやすさを高次元でバランスさせた理想的肉厚設計(底面は厚く、側面は薄く)なので、熱効率が良く、熱ムラが少なく、保温性抜群で、しかも丈夫です。ヒドロナリウムは極めて軽い材料であることから、肉厚ながらも重たくありません。

◎耐久性に優れた、自然発色ゴールド被膜製品です。
自然発色のゴールド陽極酸化皮膜処理を施したお鍋の表面は、通常の陽極酸化皮膜処理よりも約3倍の硬度を持ち、塗装のようなハガレの心配は無く、キズや腐食(サビ)にも強く丈夫です。

◎特許構造のIH対応厚底製品です。
IHでの発熱効率を研究した特殊形状の強磁性ステンレス板をヒドロナリウム合金鋳物で一体成型しています。
鍋底の厚みは5.5㎜もあり、200ボルトIHクッキングヒーターでも変形しにくく、充分な火力を維持できるように設計された特許構造のIH対応特厚底製品です。IHクッキングヒーターはもちろん、ガスコンロやラジエントヒーターなど色々な熱源でご使用いただけます。

◎底面には耐熱性・耐久性抜群の超耐熱塗料「チラノコート」を採用。
チラノコートはチタン系セラミックを主成分とした高機能塗料です。塗膜は非常に硬く800℃以上の高温にも耐えることができるので、直接火の当たる鍋底の表面に適しています。

◎気密性の高い蓋が、水分、栄養素を逃さないので、少しの調味料で美味しくできます。
お鍋本体と同じヒドロナリウム合金鋳物製ゴールド陽極酸化皮膜処理の蓋です。
両手蓋は、重みがあり鍋をしっかり密封。ひっくり返して浅鍋としても使えます。
スチーム蓋は、蒸気をくまなく対流させ、かつ、鍋をしっかりと密封。沸騰したらピーと鳴って、調理のタイミングをお知らせします。形状を工夫し、ふきこぼれしにくくなっています。

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