微量栄養素たっぷりふりかけ 「菌ちゃんげんきっこ 吸収率強化タイプ」は、
長崎県佐世保市にある菌ちゃんふぁーむの野菜を使い、作られています。
「菌ちゃんげんきっこ 吸収率強化タイプ」は、水に溶けやすい形のミネラル分を増やしたものです。
おなかの調子が良くない人、便が臭い人、菌ちゃんげんきっこ普通タイプでは、いまひとつ、心や体の変化を実感できないかたは、こちらを試してみて下さい。
<消化率強化タイプ開発の経緯について>
私たちの心と体が正常に機能するには、カルシウムマグネシウムを初めとして数十種類の微量ミネラルが必要ですが、ミネラルを含んだものを食べていたとしても、その吸収率はそれほど高くなく、また人によってかなり異なるようです。
そのため菌ちゃんげんきっこは、特にミネラル濃度が高いもの食材だけを集め、さらに吸収率アップを優先させるため微粉末にしているわけです。
ミネラルは酸性の胃液によってしっかりイオン化される割合が大きいほど、十二指腸や小腸での吸収が増えます。
(一部、胃からも吸収されると言う説があります)
また、腸内が発酵状態に保たれるほど、小腸〜大腸は有機酸で酸性環境になりやすく、そうすると大腸でもさらに吸収されるようです。
ですから、菌ちゃんげんきっこは腸内をよりよい発酵環境に保つために、菌ちゃんたっぷりの畑で育ったキクイモや、さらに晴天日の朝取り空芯菜などを主に入れているわけです。
それだけ工夫して作った菌ちゃんげんきっこですが、 薬ではなく食品なのですから、それをご飯や汁物にちょっとふりかけて食べたところで量的にとても少ないです。
日ごろ購入食や半調理済み食品を使うことが多いかたで、1人で1袋を1〜2週間で食べてしまう人に、顕著な改善事例が多い理由はそこだと思います。
だから、たくさん使えるように、普通のふりかけの2.5袋分の60gも1袋に入れて、低価格にしているのですが、
もっと量を取るように助言しても、子どもさんや、体や心の調子が優れない人に限って、そんなにたくさん食べられないと言うのです。
(毎食入れたら、普通の人にとってはそんなに大量とは思えず、美味しくなるだけと思うのですが・・)
そこで少ししか食べられない人や、胃腸の調子がイマイチの人、今すでに心や体の不調で困っているかた向けに、
もっとミネラルの吸収率の高いものが作れないか?
いろいろ検討、実験を重ね、とうとう「菌ちゃんげんきっこ〜吸収率強化タイプ」完成したんです!!
普通タイプの菌ちゃんげんきっこと比べて、製造工程は複雑になりましたが、原材料としては梅酢が追加されただけで、他は変わりません。
味的には、後味に酸っぱい感じが微妙にするくらいです。
ただ、汁物に混ぜたとき溶け出るミネラルは、普通タイプに比べて、カルシウムで2.3倍、鉄で3倍、亜鉛で2倍以上になっていました。
胃腸の調子がいい方は、自分の胃腸で溶かすことが出来ますから、今までの菌ちゃんげんきっこでも十分栄養改善が期待できます。
※乾燥もので脱酸素剤を入れているので、長期保存可能ですが賞味期限は半年としています。
光で次第に変色するので、しばらく保管する場合は暗所で保管してください。
<補足説明>
菌ちゃんげんきっこの普通タイプと吸収率強化タイプは、 ほぼ同じ材料を使ってるので 含まれる栄養成分の種類や含量はほぼ同じなんです。
ただ、水溶性になった割合が格段に増えています。...
だから、胃液がしっかり出て、胃腸が正常で消化吸収力が高い人にとっては、またはこれまで菌ちゃんげんきっこを使ってきて、腸が発酵状態になっている人は、吸収力強化タイプに代えたからといってそれほど大きな差はないでしょう。
でも、胃腸が弱い人、便が臭い人にとっては、吸収率強化タイプのほうが身体に吸収されやすいはずです。
だから、購入食に頼ることが多く、現に今、心や体の不調に悩んでいる人や、菌ちゃんげんきっこをたくさん食べることが出来ない人には、ぜひ吸収率強化タイプのほうを試して欲しいのです。
内容量:1袋 60g
原材料:菌ちゃん野菜(きく芋、小松菜、高菜、チンゲン菜、ホウレン草、白菜、ヤーコン、キャベツ、ゴボウ、菜花)いりこ、とびうお、昆布、椎茸、梅酢