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通販食品・ドリンク食品

カメリナオイル 270g 無添加 未精製 100%ナチュラル

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■CANADIAN COLD PRESSED■
  ’’Camelina Oil’’  270g

・無添加・未精製・100%ナチュラル
・加熱調理可能・オメガ3豊富・常温保存可能

オメガ3・オメガ6・オメガ9が健康のために最適とされる
2:1:2の大変バランスの良いオイルです!

基本的に2〜3日以内にご発送させていただきますが、
ご注文のタイミングによっては入荷待ちとなる場合がございます。

天然抗酸化成分が豊富なため加熱調理が可能です。
また未開封後も常温保存が可能なオメガ3オイルです。
不飽和脂肪酸が多いため冷蔵庫で保管しても白く濁ることがない大変使いやすいオイルです。

★大自然が広がるカナダ・ケベック州で育てられたカメリナサティバの種子をコールドプレス製法で丁寧に圧搾した無添加・未精製、トランス脂肪酸ゼロの食用カメリナオイルです。

★原材料の Camerina sativa(カメリナサティバ)は、豊富な栄養成分から、別名「gold of pleasure(喜びの金)」と呼ばれ、アメリカ北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3・オメガ6・オメガ9)、そしてそのバランスの良さが特徴です。

さらに、抗血栓、アレルギー疾患の緩和、肝臓の解毒酵素の働きを良くするなどの健康効果が期待できるとして、海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。

→カメリナオイルの理想に近い不飽和脂肪酸(オメガ3・オメガ6・オメガ9)
健康のためには、オメガ3・オメガ6・オメガ9=2:1:2の比率が望ましいとされています。
カメリナオイルには天然抗酸化成分であるビタミンE、β(ベータ)カロテンの他、加熱に強いオメガ9系脂肪酸(オレイン酸)がバランス良く含まれるため加熱を可能にします。また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等、魚類に含まれる脂肪酸であり、植物に豊富に含まれるのは珍しい脂肪酸です。

→他の植物オイルとの比較
カメリナオイルは飽和脂肪酸の含有量が低いため、他の植物オイルよりも健康的な油です。
カメリナオイルの融点は零下15度。冷蔵庫で凝固することもありません。必須脂肪酸であるオメガ3・オメガ6の含有量が高く、その比率は2対1で、オメガ3摂取のためには理想的な油です。
以上のように、カメリナオイルには、健康効果が高い食用油として加熱調理も出来、酸化しにくいという非常に取扱い容易な優れた食用なのです。

→注目の素材、植物ステロールが豊富!
血中コレステロールの低下や抗酸化作用がある植物ステロールが豊富
植物ステロールは植物のもつ健康成分ファイトケミカルの一種でフィトステロールとも呼ばれます。β(ベータ)ーシトステロール、カンペステロール、シグマステロールなどが代表的で、コレステロールの吸収を抑制し、血中の悪玉(LDL)コレステロールの割合を下げる働きがあるといわれていることから、「第7の栄養素」としても期待されています。

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