■■スカイカルシウム■■
粒状タイプ 360g
水溶性に優れたL型乳酸カルシウム
日本は火山灰土壌のため、土壌に含まれているカルシウム量が諸外国に比べ大変少ないのです。当然、そこから収穫される農作物や水、家畜にもカルシウムが不足しています。
また、日本にはカルシウムの吸収を妨げる食品添加物を使用した加工食品が氾濫しています。そのひとつがリン酸塩。
リン酸塩は、食品の変色防止、保存料として幅広く利用されていますが、せっかく食べ物から摂取したカルシウムと結合して吸収を妨げる働きをしてしまいます。こうしたことからも、日本人は積極的にカルシウムを摂取する必要があるのです。
◎FAO、WHOも高い安全性を評価
L型発酵の乳酸カルシウム
→FAO(国連食料農業機関)・WHO(世界保健機構)の共同コミュニケで、乳酸及び乳酸塩の安全性について、石油を原料として製造される「D型・DL型の乳酸はどちらも幼児用食品に使用すべきではない」とし、一方「L型は人に関して許容可能な日常の摂取量に対する制限の必要なし」と最高ランクの評価を得ました。
「スカイカルシウム」は、L型発酵乳酸カルシウム100%です。
◎植物由来だから・・・
水溶性・吸収性・安全性に優れています。
→「スカイカルシウム」は、市販のリン酸カルシウム(牛・魚骨粉等)の約3800倍・炭酸カルシウム(貝・卵殻等)の約6800倍の水溶性に優れています。比較実験では、水溶性の違いが目で見てもはっきりとわかります。水溶性が高いということは吸収率が高いということです。
「スカイカルシウム」は、植物の糖質を原料に、天然発酵法という昔ながらの製法で作られたL型発酵乳酸カルシウムです。植物由来だから人体への親和性も抜群です。水に溶けやすく、イオン化して効率よく吸収される特性が注目・評価されており、学校・病院給食でも広く利用されています。
◎使い方(調理)は簡単・・・
→毎日の炊飯にぜひご利用ください。お米を洗ったら、1〜2カップにつき1さじ入れて、あとは普通に炊くだけ。ふっくらとおいしく炊き上がります。炊くことで栄養分が損なわれることはありません。
→その他、お味噌汁や麦茶など色々なお料理やお飲み物に加えるだけでお手軽にカルシウムを摂取できます。
【栄養成分表示(本品100g中)】
・エネルギー 185kcal
・たんぱく質 0g
・脂 質 0g
・炭 水 化 物 61.6g
・ナトリウム 0g
・カルシウム 13300mg
SKY・FOOD