好評だった前著『出雲國まこも風土記』の続編です!
さらに深く入り込んで、まこもの神聖・民俗(文化・歴史)・機能性・栽培者情報などを総合的にまとめた唯一の著書。
前著「出雲國まこも風土記」は売り切れとなっており、前著を読んでいる人も納得していただける本となっています。(前著の倍のページ数)
▼目次▼
第一章 まこもと風土記
第二章 まこもと古事記と日本書紀
第三章 真菰と民草と出雲大社
第四章 まこも緑脈は脈動する
第五章 マコモとマコモタケと黒穂菌
第六章 マコモタケと黒穂菌のケミストリー
第七章 ふくらむ関係性
第八章 まこも葉の健康機能性
第九章 ホリスティックな浄化力
第十章 緑脈から気脈へ
著者 田中文夫