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新潟発R 新潟を伝える保存版観光誌 2021秋冬Vol.17

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深く、濃く、美しく 新潟を伝える保存版観光誌です。

6年目を迎えた『新潟発R』の新たな挑戦。それは2面表紙。
新潟の魅力は毎号1テーマでは紹介しきれない!甲乙つけがたい団子とせんべい2テーマを両面からご紹介します!
一個の笹団子に、一粒の柿の種に詰まっている物語をかみしめてほしい。そんな思いの詰まった一冊です。

【にいがたの団子】
団子のルーツ、団子と餅の違い、笹団子のメジャーデビュー、笹団子を紐解く、老舗3店舗のご紹介
 

【新潟のせんべい】
米菓の種類や工程もご紹介、柿の種おいしさの真髄、
県内の米菓産業の紹介、おかき&あられ&せんべい37種類大集合

【お問合せ先】
株式会社コルガプレイス 
住所:940-2124 新潟県長岡市希望が丘1丁目7−10
TEL:0258-77-4918
Mail:info@coruga.net

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