「だしっ粉秋冬」、「だしっ粉春夏」に続く、「一生太らないダイエットレシピ やせっこ」シリーズ第2弾。
基本的なダイエットに役立つ食事法と、正しい食とは?の豆知識、だしっ粉の作り方、活用法、やくみっこ、前作に加えてこうじっこの作り方とそれらを使ったレシピ本。
主菜、副菜、汁物、ご飯・麺もの、関西の粉もん、やせっこ的スイーツなど全56メニュー掲載。
*基本的なダイエットに役立つ食事法と、正しい食とは?の豆知識
*だしっ粉の作り方、活用法
*やくみっこ、前作に加えてこうじっこの作り方
*だしっ粉、やくみっこ、こうじっこを使ったレシピ
*主菜、副菜、汁物、ご飯・麺もの、関西の粉もん、やせっこ的スイーツなど全56メニュー掲載