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商品コード：17240150400702-0001
1,100
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ショップ名：南信州米俵保存会
大豆をわらで包み、納豆を自宅で手作りできるキットです。
使用している黄大豆「ナカセンナリ」の特徴は、甘みが強く、うまみが多いのが特徴。
信州で栽培される希少な品種。
皮が薄いので、蒸煮で煮えやすくやわらかいため、豆腐や味噌に使われる品種となります。
藁についている天然の菌で作る本物の納豆を手作りできるキット。
作る際の「作り方」ガイド（動画もあり）が付いているので、はじめて作る人でもわかりやすく作れます。
長野県産でこだわって栽培された稲わら。大相撲の土俵やわら細工にも使用される良質な稲藁だけを使用しています。
また大豆も長野県の大豆を使用しており「長野県産」にこだわっています。
手間をかけて作ったわら納豆は、わらの良い香りと大豆本来の味が楽しめます。
大昔の人たちも食べていた本物の歴史ロマンの味をお楽しみください。
わらの香りが付いた豆を味わうため、塩で食べると絶品です。
【サイズ】
29.5×21×2.5
黄大豆「ナカセンナリ」 60ｇ
作る際の「作り方」ガイド（動画もあり）が付いているので、はじめて作る人でもわかりやすく作れます。
長野県産でこだわって栽培された稲わら。大相撲の土俵やわら細工にも使用される良質な稲藁だけを使用しています。
また大豆も長野県の大豆を使用しており「長野県産」にこだわっています。
手間をかけて作ったわら納豆は、わらの良い香りと大豆本来の味が楽しめます。
大昔の人たちも食べていた本物の歴史ロマンの味をお楽しみください。
わらの香りが付いた豆を味わうため、塩で食べると絶品です。
【サイズ】
29.5×21×2.5
黄大豆「ナカセンナリ」 60ｇ
