食品

お出しはもちろん、お好み焼きや焼きそばにかけたり、ほうれん草のお浸しやお豆腐などにもお使いください。 風味の高い花かつおがお料理の味をさらに引き立てます。

宮地牧場のグラスフェッドミルク（牧草のみで育てた牛から搾られたミルク）を惜しみなく使った商品です。 内容量　100g 賞味期限　製造日より1か月（未開封） 保存方法　要冷蔵（開封後は賞味期限にかかわら …

宮地牧場のグラスフェッドミルク（牧草のみで育てた牛から搾られたミルク）を惜しみなく使ったフレッシュタイプのチーズです。 内容量　120g 賞味期限　製造日より20日（未開封） 保存方法　要冷蔵（開封後 …

沖縄県産黒毛和牛 佐渡山牛のミスジです。 3本のスジが入ることから「ミスジ」と言われております。 ミスジの筋は火を通すと、ゼラチン質の柔かい筋になります。

宮地牧場のグラスフェッドミルク（牧草のみで育てた牛から搾られたミルク）を惜しみなく使った商品です。 ●グラスフェッドバター1個 　　内容量100g　賞味期限　製造日より1か月 ●グラスフェッドフロマー …

長野県、信州と言えば蕎麦がとても有名です。 信州そばと言ってもその中にはたくさんの種類があるのをご存じでしたか？ 「霧ヶ峰蕎麦」はその中でも純度が高いとされる更科蕎麦という種類です。 一般的に信州そば …

国産原料を100%使用したおからを非加熱独自製法により、今までにない使いやすい微細パウダーにしました。 微細状なので小麦粉の代わりはもちろん、ハンバーグやお好み焼粉に混ぜても違和感はありません。 また …

沖縄県産黒毛和牛　佐渡山牛の上位部位、サーロイン・リブロース・赤身肉の3点セットになります。

あまり聞きなれない「ルバーブ」はほとんど諏訪地域と北海道でしか栽培されていない植物で、スーパーなどで売られることはほとんど無い程とても希少です。そんな希少な信州産ルバーブのみ使用した、ほど良い酸味と甘 …

程よいサシの入ったうまみの強い部位を真空低温調理で加熱してあります。 食べたい厚さにカットしてお召し上がりください。