食品

【島ぐゎーとうがらし】激辛★[島ぐゎー]とは、沖縄の方言で[島の]という意味である。★名称/香辛料★原材料/島とうがらし・泡盛・酢★沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。★保存方法/直 …

☆フィファチ(ヒハツ)の香りととうがらしの辛みが調和した逸品です。 ※フィファチとは沖縄の方言名で、本島、八重山などで栽培されている(こしょう科)の植物です。 ★香りと辛みがあります。 ※今話題のヒハ …

沖縄県産の島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。 コーレーグースとは、唐辛子を意味する沖縄方言で、島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料のことです。 料理に加える事で辛みと旨味がより一層増 …

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/島とうがらし・泡盛・酢 沖縄県産島とうがらしを伝統の泡盛で漬け込んだ逸品です。