食品

有機米麹、岩塩で作られた塩麹です(^^) 私はお肉を漬けたり、野菜を漬けたりしていますよー！

自社栽培の有機米で仕込んだ麹と内モンゴルの岩塩で作った塩麴です。 140ｇｘ3本 調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。 お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の …

自社栽培の有機米で仕込んだ麹と内モンゴルの岩塩で作った塩麴です。 140ｇｘ3本 調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。 お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の …

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。 自社栽培の有機青唐辛子、自社製造有機米麹と有機醤油だけで作った三升漬です。 ご飯のお供やお野菜 …

自社栽培の有機米で仕込んだ麹と内モンゴルの岩塩で作った塩麴です。■140ｇｘ3本■調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の味 …

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。 自社栽培の有機青唐辛子、自社製造有機米麹と有機醤油だけで作った三升漬です。ご飯のお供やお野菜や …

調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。 お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の味付に早変わり。 野菜を塩麹に漬けて置くだけで簡単に麹漬けの出来上がり。 お肉やお …

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。

三升漬とは、北海道・東北などの伝統郷土料理のひとつで、米麹・醤油・青南蛮を1升ずつ漬けた万能調味料です。 自社栽培の有機青唐辛子、自社製造有機米麹と有機醤油だけで作った三升漬です。 ご飯のお供やお野菜 …

北海道の伝統の味がお家で簡単に味わえる、この三升漬！ご飯に乗せてよし魚やお肉にも合う様にできています。