食品

殺菌熱処理した生姜パウダーです。 新生姜を育てた風味豊かな親生姜のみを使用。 サラサラの粉末タイプなので　使いやすく、調理やジンジャーティとしてもご利用頂けます。 クッキーや紅茶、お鍋料理にも活躍する …

地元食材にこだわり、国産うなぎを贅沢に使用。秘伝のタレで仕上げた鰻の蒲焼を炭火ので香りをととのえました。ヘルシーな健康食玄米「金のいぶき」を使用し、プチプチとした食感ににじるが染み込み、蒲焼の旨味を引 …

地元食材にこだわり、日本三大牛の近江牛を贅沢に使用。 基本の調味料のみ使用し、カラダにやさしい薄味に仕上げました。 近江羽二重餅米と近江のこしひかりで実山椒を利かせて、 錦糸卵をたっぷりのせ近江牛のし …

地元食材にこだわり、日本三大牛の近江牛を贅沢に使用。基本の調味料のみ使用し、カラダにやさしい薄味に仕上げました。ヘルシーな健康食玄米「金のいぶき」を使用し、プチプチとした食感ににじるが染み込み、近江牛 …

京みやげ/七味六兵衛/ゆず香袋入り/28ｇ 香りにこだわり、厳選された国産天然の柚子を乾燥させ、粉末にしました。鍋物、うどん、そば、汁物にご使用して頂きますと、特に風味が増します。ビン入りの詰め替え用 …

京みやげ/七味六兵衛/山椒袋入り/10ｇ 色・香りにこだわり、厳選された国産の山椒粉末です。かわいい小さなビンに山椒を入れることにより、風味・香りを長く保存できます。うなぎなどの焼き魚、丼物、汁物にご …

塩分控えめでパサつかない しっとり柔らかなムネ肉の鶏ハム。 一般的にパサつきやすい そして淡白な味を無理に味付けして塩辛い。 そんな問題を解決して、木鶏の鶏ハムが完成しました。 ミネラル豊富な塩を使用 …

京みやげ/七味六兵衛/一味袋入/15ｇ 厳選された国産赤唐辛子を使用した香りと味わいを生かした一味をかわいい小さなビンに入れることにより、風味・香りを長く保存できます。鍋物、うどん、そば、漬物にご使用 …

大人１〜２人前用です。 強火で4時間も掛けて炊いた鶏ガラスープ。 鶏と野菜がギッシリ溶け込んだ、店舗でも大人気の看板商品です。 その濃厚な味わいを追求しながらも、鶏ガラの臭みを抑えながらあっさりと仕上 …

京みやげ/七味六兵衛/七味袋入/15ｇ 厳選された国産赤唐辛子、山椒、胡麻、陳皮、青のり、麻の実、紫蘇の自然の風味を生かした七味唐がらしです。鍋物、うどん、そば、漬物にご使用して頂きますと、特に風味が …