食品・ドリンク

就寝前に限らず１日のうちいつでも飲んでいただきたいオリジナルブレンドハーブテイーです。 眠れるカラダづくりのために完成したお茶です。 快眠に必須の自律神経のバランスを整えリラックス効果の高い成分や血行 …

酒井農園のはちみつは、加熱や加糖はせず酵素やビタミンが生きている自然そのまままの蜂蜜です。 また、貯蜜専用の巣枠から採蜜しているので蜂児の体液などの混入も一切なく、はちみつだけを丁寧に濾過しました。 …

●かつお節、煮干し、昆布を煮出し、国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油と共に仕上げた、他用途にお使いいただける安心安全な美味しい出汁です。 ●お醤油代わりにもお使いいただけます。 ●サラダ、おひ …

２０２２年新発売！原材料すべてオホーツク産で仕込みました！ 毎年１〜２月に地元の農家さんから仕入れた米「ゆめぴりか」で麹造りから始まります。 オホーツク海とサロマ湖の水がちょうど混じり合うミネラル豊富 …

●かつおの本枯節を煮出して作った上品なつゆです。 ●そばつゆ、そうめんつゆ、うどんつゆ、天つゆ、湯豆腐、丼物、煮物、料理の下味などにお使いください。 ●塩分は6.0%です。 ●詳細は写真を拡大してご参 …

●石松さんの無農薬米は夢つくし〜ヒノヒカリ〜にこまると季節によって生産・出荷品種が移行していきます。 ●無肥料に切り替えて２年目、ジャンボタニシによる自然除草で栽培された福岡県宗像市産の無農薬栽培玄米 …

スペイン、ポルトガルの国民食とも言える食材「バカラオ」のほぐし身です。 現地の売り場へ行くと、開いて塩漬けにしたまるごとのタラ、もしくは使用部位に切り分けて山積みになったものを見かけます。塩でしっかり …

●カフェインを99%カットした無農薬有機栽培のカフェインレスコーヒーです。 ●当製品は粉タイプですので、通常のコーヒーと同様、コーヒーペーパー、サイフォン、ネルなどでドリップしてお飲みください。

カットなす液漬　泉州産水なすを、食べやすくカットしあっさりと漬け上げました。水なす本来の風味を生かし唐辛子をピリッと効かしてます。「ぬかはちょっと苦手」という方には、絶対お勧めです。そのままお皿に移し …

●杉桶に仕込み、四季の温度変化で24カ月かけて発酵熟成させたもろみから搾った濃口醤油です。 ●あらゆる和風料理にお使いいただけます。 ●塩分16.3％です。 ●保存料・着色料・酸化防止剤等無添加の生醤 …