食品・ドリンク

八ヶ岳の日本ミツバチによる１００％純粋なハチミツ。 八ヶ岳南麓の無農薬のハーブガーデン内で取れた大変貴重な日本ミツバチのハチミツです。 非加熱で１００％純粋（混ぜ物なし）で、アートテンテクノロジーを使 …

八ヶ岳の日本ミツバチによる１００％純粋なハチミツ。 八ヶ岳南麓の無農薬のハーブガーデン内で取れた大変貴重な日本ミツバチのハチミツです。 非加熱で１００％純粋（混ぜ物なし）で、アートテンテクノロジーを使 …

バターを塗り、チーズやハムなどと一緒に食べるとライ麦の程よい酸味がアクセントになりおいしくいただけます。 国産小麦粉、ライ麦粉、全粒粉、味輝酵母、サワー種、塩

今までの技術と経験を詰め込んだ味輝直営店のクーロンヌナチューレ限定食パン 従来の中種法の他、小麦粉を様々な方法で発酵、酵素分解させたものをブレンドしここにしかない味をだしています。 口当たりや風味を良 …

日本の小麦の中心は中力粉。それを日本の米で発酵させた種で更に発酵させるという手間暇かける。その時間というものが何とも言えない味を作りだします。また、その発酵生地を石窯・薪で高温焼成すると美味しいという …

マルガリータ1枚、ジェノベーゼ1枚、カンパーニュ1個、玄米カンパーニュ1個、ヴァイツェンミッシュブロートのセット。 ※冷凍出荷となります。

通常ぬか漬けの3倍の乳酸菌ともいわれる　杉の木を使ったSUGIDOKO 腸内環境を整えるのに一番おススメのぬか床。 ぬか床って難しそう。。大変そう。。私忙しいし。。　そんな現代人にとても合ったぬか床で …

パーティー向けのハード系のパンをセレクトしたお得なセットです。 フランスパン1本、カンパーニュ1個、玄米カンパーニュ1このセットです。

桜家名物『 お凌ぎ笹むし・八幡むし 』を冷凍にて通販でお届けします。 うなぎ笹むしの約半分の量で調製した「お凌ぎ」サイズの笹むしとの詰合せです。

新鮮抹茶通販 お茶会で使われる薄茶を1杯分小分け包装し、封を開けるたびに新鮮な宇治抹茶が楽しめる。1パック6杯分。