食品・ドリンク

長野県、信州を言えば蕎麦がとても有名です。信州そばと言ってもその中にはたくさんの種類があるのをご存じでしたか？「霧ヶ峰蕎麦」はその中でも純度が高いとされる更科蕎麦という種類です。一般的に信州そばをいう …

【「ハンバーグとタコライス、選べな〜い」という方のために4種類を詰合わせにしました♪】 肉じゃがの次の日は肉じゃがカレーだった。おばあは残りものをチャンプルにしてたね。 その界隈でいうと、豚バラのビー …

信州産かりんのしっかりとした食感と甘さが美味しいです。紅茶やホットミルクに入れると、砂糖の甘さとかりんの風味が広がりおすすめです。

信州産かりん果汁に蜂蜜を加えたドロップです。ミント系の原料は使用していませんので刺激感はなく、まろやかなやさしい味わいで小さなお子様にも安心です。携帯に便利な個包装なので外出時でも手軽に食べられて便利 …

手間を惜しまず、信州産かりん果汁をじっくりコトコト長時間煮込み、砂糖と水あめで仕上げています。水あめタイプなのでどなたでも食べやすく特に風邪の時期に重宝されます。そのまま舐めていただくのが一番ですが、 …

手間を惜しまず、信州産かりん果汁をじっくりコトコト長時間煮込み、砂糖と水あめで仕上げています。水あめタイプなのでどなたでも食べやすく特に風邪の時期に重宝されます。そのまま舐めていただくのが一番ですが、 …

ざく切りの信州産かりんを蜂蜜を漬け込みました。かりん成分をたっぷり含んだ蜂蜜はまろやかで風味豊かな味わいです。ヨーグルトやトーストはもちろん、特に冬場はお湯で割って作る喉にも優しくて美味しいかりん蜂蜜 …

「かりん」は別名マルメロとも呼ばれ日本で収穫される9割以上が長野県産です。信州の家庭料理を一年中味わえるよう、弊社独自製法により商品化しました。とても固い為に生食では食べられませんが、シロップ漬けにす …

国産原料を100%使用したおからを非加熱独自製法により、今までにない使いやすい微細パウダーにしました。微細状なので小麦粉の代わりはもちろん、ハンバーグやお好み焼粉に混ぜても違和感はありません。また、ス …

一夜干しにすることで旨みを凝縮しました。肉厚の中サイズ2枚セットです。グリル等の弱火で、中央まで熱が通るように両面焼いてください。お好みで大根おろしやマヨネーズや醤油をかけてお召し上がりください。