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「サルシッチャ」フレッシュハーブどっさり!イタリア生ソーセージ

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「サルシッチャ」フレッシュハーブどっさり!イタリア生ソーセージ

イタリア語でソーセージを指します。超あらびき肉とあらびき背脂の共演はジューシーそのもの。
生ソーセージの代表格でお料理にちぎり入れることも多くパスタ、リゾット、シチュー、ポトフなどの
コクだしになり、ごろっとした洋風肉団子にもなります。

hayariのサルシッチャはローズマリー、セージなどのフレッシュハーブが香り高く、
また脂っこさを見事に中和してくれます。
お肉はもちろん国産豚肉の良質な脂を使用していますので、胃もたれすることなく奥行きのある深い旨みを感じます。
実際お召し上がりになったお客様は「脂がこんなに心地よいなんて!
生ソーセージは脂っこく、臭いイメージでしたがこれは美味しいですね〜!」
と新たな感覚を喜ばれておりました。
ソーセージスタイル流行-hayari-の「サルシッチャ」そのまま焼いてもよし!
ちぎっていつものお料理に加えれば手軽に本格イタリアンを楽しめます!

<お召し上がりの際は・・・>
基本はフライパンでソテーして下さい。
目安は太いソーセージ(豚腸)で12分(4分→4分→2分→2分)
細いソーセージ(羊腸)は8分程度(3分→3分→1分→1分)です。

<美味しく食べる順番は・・・>
①解凍してください。※「美味しい解凍の仕方は・・・」を添付

②サラダ油をフライパンにひき
  フライパンに蓋をして、弱火でまずは4分焼きます。
  ※蓋をすると空気が対流して早く熱が伝わります。
※焦げないように途中チェックしましょう。
        ↓
③ソーセージをひっくり返して弱火で蓋をして4分。
        ↓
④再度、ソーセージをひっくり返して弱火で蓋をして2分。
        ↓
⑤最後にもう1度ひっくり返し、蓋をして弱火で2分。
        ↓
⑥できあがりです。
※あくまでも目安です、ソーセージは弱火で、じっくり中まで加熱がポイントです。

■詳細

「サルシッチャ」フレッシュハーブどっさり!イタリア生ソーセージ×1
約100g 一般的なウインナー約3本相当

非加熱食肉製品
原材料 国産豚肉 豚腸 塩 香辛料 フレッシュローズマリー フレッシュセージ ニンニク ショウガ
内容量 1本(約100g)
賞味期限 冷凍状態で5ヶ月
保存方法 冷凍-18度以下 解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー物質 豚肉

化学結着剤、保存料、発色剤は使用していません。
中心までしっかり加熱してお召し上がりください。

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