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鹿児島県霧島産 原木生しいたけ1kg【送料込み・クルー便】【九州の方限定】

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希少!夏の原木生しいたけです。雨に当てないようにハウスで生育させています。
食感はすこし柔らかめですが、プリプリでとっても美味しいです。まずは、焼いてお塩で!それからバター焼きや、天ぷら、バーベキューに最高です!

内容量
1kg 60サイズ(クール便)

お知らせとお願い
【九州在中の方限定商品】(沖縄のぞく)
鮮度を大事にしておりますので鹿児島県から翌日配送可能エリアのみでの注文お受けいたします。

クール便での発送になります。お受け取り後はお早めにお召し上がりください。
目安:冷蔵保存(2〜3日) 冷凍保存(1ヶ月)

天候や育成状況により発送に時間を要する場合があります。
※原木しいたけは、無農薬で育てているため細心の注意を払っておりますが、ごく稀に虫が潜んでいる場合があります。了承  いただける方のみご購入ください。

保存方法
【冷蔵保存】2〜3日
新聞紙やキッチンペーパーでくるみビニール袋にいれて野菜室で保存してください。

【冷凍保存】約1ヶ月オススメ
水洗いはせずにキッチンペーパー等で軽く拭く。
軸は切り、使いやすい大きさにカットし、冷凍保存用の袋に入れて冷凍庫で保存してください。
※しいたけは冷凍することにより、しいたけの細胞壁が壊れ栄養素やうま味が溶け出しやすくなります。

食べ方
【しいたけの塩焼き】シンプルイズベスト!
①しいたけは軸を切り落とす
②トースターに椎茸の内側が上を向くように置き、塩をふり玉のような水分が出てくるまで焼く(約8〜10分)
③火が通ったら、お好みでレモンを絞る。

その他、バター醤油焼きや唐揚げ、アヒージョ、肉詰め、炊き込みご飯などお好きな食べ方でお楽しみください。

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