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高ポイント|送料無料|ケアリングラーメン CARING RAMEN(豚骨山椒風味)2食入を6袋セット(麺・スープ付)【藤春幸治シェフ監修】

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藤春幸治シェフ自信の山椒風味の豚骨スープです。

【原材料】
【めん】
小麦粉(国内製造)、乾燥おから(大豆を含む、遺伝子組み換えでない国内製造)、小麦グルテン、乾燥卵白、食塩/加工でんぷん(難消化でんぷん、タピオカでんぷん)、酒精、かんすい

【スープ】
醤油、ポークエキス、食用油脂、食塩、難消化性デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス、ガーリックエキス、オニオンエキス、ポークコラーゲン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、香料(一部に卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む

1食あたりのたんぱく質15.7g、糖質26g、食物繊維18.5gというヘルシーな中華麺はこだわりのなま麺。シェフ自信の山椒風味の豚骨スープでお召し上がりいただけます。
1日分の食物繊維が摂れるからだが喜ぶラーメン。
(厚生労働省が定める、望ましい食物繊維量1日の摂取値:成人男性20g 成人女性18g)

【作り方】
①沸騰したたっぷりのお湯に、めんを入れほぐしながら約1〜2分茹でてください。
⇒茹で上げ後 約180g
②スープをどんぶりに入れ、250ml〜300mlの熱湯で溶かしておきます。
(スープをあらかじめ湯中で溶かしておくと出しやすくなります)
③茹で上がっためんのお湯をよく切り、どんぶりに用意したスープに移しお召し上がりください。
④お好みでチャーシュー、メンマ、ネギ等を添えますと一層美味しく召し上がれます。
※ダイエットなどの食事制限中の方やお夜食にもおすすめ!罪悪感のないラーメンです。
※不足しがちな食物繊維摂取、たんぱく質摂取を意識されている方にもおすすめです。
【賞味期限】冷蔵 約30日

【原材料】
【めん】
小麦粉(国内製造)、乾燥おから(大豆を含む、遺伝子組み換えでない国内製造)、小麦グルテン、乾燥卵白、食塩/加工でんぷん(難消化でんぷん、タピオカでんぷん)、酒精、かんすい

【スープ】
醤油、ポークエキス、食用油脂、食塩、難消化性デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス、ガーリックエキス、オニオンエキス、ポークコラーゲン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、香料(一部に卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

【保存方法】到着後は必ず冷蔵庫で保管してください


【監修:藤春幸治シェフのプロフィール】
食の最高形態ともいうべき「ケアリングフード」の第一人者。
東京・元麻布のレストラン「EPICURE」オーナーシェフ。
流行りに敏感なグルメの方はもちろんのこと、ベジタリアン・ヴィーガンなどの主義を持つ方や、アレルギー、ハラール、その他アスリートやダイエットをしている方など食事制限が必要な人達が同じテーブルを囲み、美食を楽しめる未来型(理想型)のレストランとして人気を集めている。
有名外資系ホテルなどで料理人としての研鑽を積んだのち、新しい食文化「ケアリングフード」を創案するため、からだの仕組みや栄養学をふまえ、現代の栄養過多な食生活を改善するバランスの取れた食事を独自に研究。
トップアスリートのほか糖尿病やがんの患者まで様々な人への食事をサポート、絶大な支持を集めている。
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◆通販ラインナップ
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