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お肉屋さんの手ごねハンバーグ

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徳島でお肉買うならここ!創業60余年、北島町の最南端にあるお肉屋さん。職人の確かな目利きで、美味しいお肉をお安く販売。毎週、金・土・日は特売日! 牛肉、豚肉、鶏肉、ホルモン、ソーセージetc…普段使いのお肉から、すき焼き、焼肉、ステーキ、ご進物まで各種取り揃えております♪皆さんもこの機会に是非

お客様から「美味しいハンバーグとかないの?」というお声から、
ついに北島藤原精肉店オリジナルハンバーグが誕生しました!

お肉屋が出すからには下手なハンバーグは出されへん!と
ミンチの配合からつなぎのパン粉、味付け、一番大事なお肉の部位にいたるまで、何度も何度も研究を重ねました。

試行錯誤を重ねる中で分かったことがあります。
「高いお肉を使ったハンバーグ=美味しい」とは限らないということ。
霜降りを使い過ぎると脂が出過ぎて形にならない。赤身ばかりだと硬くなり食感もパサパサに。
「阿波黒牛」と「徳島県産の豚肉」の配合にこだわり、食感にもこだわり、味付けにもこだわり完成させました。
また、一個一個を丁寧にバーガープレスで形を整え、焼きムラが出ないように厚さも調節しております。そして個別に包装されたハンバーグは、一個あたり150gもあるので大きさもインパクトもあり見栄え抜群。

ふっくらジューシーでしっかりとお肉感も楽しんでいただけるハンバーグです。
秘伝のタレで味付けしてあるので、ソースも不要!

今晩のおかずに、お弁当に冷凍庫にあれば簡単で、安心安全の美味しいハンバーグです。
老若男女を問わず愛されるハンバーグは、気の利いた喜ばれるプレゼントとしても最適です。

ぜひ一度お試し下さい!

ハンバーグ 1個/150g×6個

【産地名】徳島県
【消費期限】冷凍保存:約90日間
【保存方法】冷凍(−18℃以下で保存)
【製造業者】株式会社北島藤原精肉店 

原材料名:食肉【牛肉(国産)、豚肉(国産)】、つなぎ(パン粉)、卵、ソテーオニオン(国内製造)、水飴、醤油、トマトケチャップ、乳加工品、食塩、香辛料、魚醤、砂糖、ワイン、卵粉末/酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

※お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、牛の個体によって異なりますので、予めご了承ください。商品写真は、イメージとなります。

※仕入れの状況、繁忙期(GW、お盆)によっては、発送日時が遅れる場合がございます。ご了承下さい。
※年末年始は仕入れの理由からクリスマス頃〜年始まで発送業務がストップします。

※【配送方法】基本冷凍便(選択可)
      備考欄にて「冷蔵便希望」と記載し、配達日時指定、ご指示いただけた場合のみ
      冷蔵便でお送り致します。

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