春のヴィーガンショートケーキ
豆腐のクリームと潮麦粉のスポンジのショートケーキは、今回スポンジは春らしく3色におめかししてます。
お雛様、お花見や、卒入学などのお祝いにもご利用ください。
豆腐のクリームと潮麦粉のスポンジのショートケーキは、今回スポンジは春らしく3色におめかししてます。
基本のデーツと潮麦粉のスポンジケーキとビーツのピンクスポンジケーキ、モリンガの緑スポンジケーキは、春の芽吹きをイメージしてます。
基本の豆腐のクリームはシンプルながら、ホイップクリームさながらの美味しさ。
オーツの桜クッキーと苺でお飾りしてます。
原材料
米粉、潮麦粉、豆腐、豆乳、菜種油、粗製糖、寒天、ビーツ、モリンガパウダー、レモン、いちご、ブルーベリー、ミント