【お家で贅沢】（約３００ｇ/約3人前）極上馬肩ロースしゃぶしゃぶ

投稿日：2022年7月15日

画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」

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商品コード：01008920150226-0001

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ショップ名：みっちゃんマーケット

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極上馬しゃぶしゃぶ！特製の出汁と一緒に食べるとやみつきになること間違いないです！
低カロリー、高たんぱく、馬肉の旨味（馬味）がはっきりと分かります。
馬肩ロースは背中のお尻側の筋肉にあたる部位です。筋肉質なことから、脂身が少なくさっぱりとした味わいが特徴です。霜降りになることも多く、刺身のままでも炙りにしても馬肉本来の旨味や甘みを堪能することができます。

【お家で贅沢】（約３００ｇ/約3人前）極上馬肩ロースしゃぶしゃぶ 3,900円

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・純国産熊本肥育桜牧場馬肩ローススライス・・・300g(約2人前)
　ロースは背中のお尻側の筋肉にあたる部位。脂身が少なくさっぱりとした味わいが特徴です。
　霜降りになることも多く、　刺身のままでも炙りにしても馬肉の旨味と甘みを堪能することができます。

【安坐の鍋スープの素】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）、本みりん、発酵調味料、こんぶエキス、食塩/アルコール、調味料（アミノ酸等）
保存料（パラオキシ安息香酸）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（ステビア）

ーーー馬しゃぶしゃぶの美味しい食べ方ーーー
まず、お好みのお野菜と〆用で麺（ラーメン又は、ちゃんぽん麺がオススメ！）ご用意ください。

特製出汁(150ｇに対してお水を約900ｍℓ)が沸騰しましたらまずはお肉を軽くしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
馬肉の旨味を堪能頂けます。
次はお好みのお野菜等を入れて頂き野菜がシナっとなりましたら、そこでしゃぶしゃぶし、お野菜と一緒にお召し上がりください。出汁に野菜の旨味が染み込み先ほどとは少し違う味わいをお楽しみ頂けるかと思います。
途中火の調整にはお気お付けください。
強火のままだと〆の麺が食べることが出来なくなります。

※〆をお召し上がりにならない方は、当店の出汁は他のお肉との相性も抜群なので、牛肉や豚肉のしゃぶしゃぶなどでも
　お楽しみいただけます！（牛スライスと豚スライスはお客様自身でのご準備お願い致します。）

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＊のしご希望の方は備考欄にお名前をお願い致します。ない場合はご購入者様のお名前で対応させて頂きます。

※馬しゃぶしゃぶは、到着後すぐのお召し上がりをおすすめいたします。（美味しくいただくコツです）

※保存期間は、到着後、冷蔵庫で2日間・冷凍庫で1ヶ月がおすすめの保存期間です。なるべく早くお召し上がりください。
　賞味期限は冷凍180日です。

【送料について】
ヤマトクール便にて発送いたします。各地域の送料につきましては送料一覧より参照してください。
別途クール代￥200頂戴しております。