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松兵衛の寄せ豆腐 <赤> 希少価値の高い『在来種大豆』を使った寄せ豆腐。甘みと風味が強いのが特徴です。

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寄せ豆腐はすべての豆腐の原点ともいわれています。
品種改良されていない大豆本来のおいしさが味わえる山形県産在来種大豆を100%使用して大豆のおいしさが凝縮された自家製の豆乳を作り、その豆乳を使うことで口当たりなめらかな松兵衛の寄せ豆腐が完成します。

寄せ豆腐はすべての豆腐の原点ともいわれています。
品種改良されていない大豆本来のおいしさが味わえる山形県在来種産大豆を100%使用して大豆のおいしさが凝縮された自家製の豆乳を作り、その豆乳を使うことで口当たりなめらかな松兵衛の寄せ豆腐が完成します。
子供から大人まで幅広く人気の一品。
口当たりが滑らかでクリーミーな仕上がっております。
ほんのりと甘みがあり、「おいしくて子供がパクパク食べました!」というお声をたくさんいただきます。また、たんぱく質が豊富なのでコレステロールの低下を抑えたり、集中力を高めるといった効果も期待できます。
松兵衛の寄せ豆腐<赤>は、とても栄養豊富で毎日でも飽きることなく食べられます。

■名称 松兵衛の寄せ豆腐 赤(あか)
■原材料名 丸大豆(遺伝子組み換えではない/国産)、凝固剤(塩化マグネシウム/天然性にがり)
■内容量 350グラム ※容器の大きさ(高さ5cm × 円形開封面直径 約12cm)1個
■消費期限 製造日より4日間(未開封)
■保存方法 必ず冷蔵庫で保存ください。(10℃以下に保てる環境)尚、開封後はお早目にお召し上がりください。
■アスミル株式会社 あげ家松兵衛 新潟県長岡市栃尾大野町4-4-10 TEL:0258-52-1000

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長岡ICから車で30分
職人歴35年の手揚げの技 工場見学&その場で揚げたてが食べられる あげ家松兵衛
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