醸造用酒米の表面を40%削った高度精白米です。新潟県の米農家が心をこめて栽培した生産者の顔が見えるお米です。放射能検査済なので安心です!
品種の違うお米をブレンドすることで、食味がよくなりさらにお求め安い価格でのご提供を可能にしました!
酒米はもともとたんぱく質が少なく、粒が大きめなので削ってもあまり違和感を感じずに美味しくいただけます!
■原材料■ 国産米(こしふぶき、ゆきの精、五百万石、越淡麗)
■内容量■ 2kg
■美味しい炊き方■
・通常のお米より水かげんを少なくしてください(1割程度)
・浸漬時間は短めにしてください。
・炊飯器の早炊き機能がある場合には、早炊きがおすすめめです。
■保存方法■高温、多湿を避けて保存してください