秦野産の葉にんにくを使用した季節限定の葉にんにく餃子は、にんにくの旨みがありながらも、翌日匂いが残らない餃子です♪
こちらの商品は製造後火を通さずに生のまま冷凍しております。その為解けると餃子が崩れてしまうので商品到着後はお早目に冷凍庫で保存して下さい。またお召し上がりになる時は冷凍の状態のまま調理なさって下さい。
■材料
【具】キャベツ、豚肉、葉にんにく、小麦粉、生姜、ごま油、醤油、オイスターソース、塩、砂糖、みりん、こんぶ粉末、しいたけ粉末、かつお粉末/ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に豚肉、大豆、ゴマを含む)
【皮】小麦粉、植物油、食塩/加工澱粉、酒精、酸味料(一部に小麦を含む)
【栄養成分表】
エネルギー199kcal、たんぱく質7.5g、脂質6.9g、炭水化物26.6g、食塩相当量1.09g
※冷凍前加熱の有無:有
(生冷凍の商品ですので商品到着後は早めに冷凍庫で保存して下さい)
※保存方法:ー18℃以下で保存
※特定原料等:小麦、大豆、豚肉、ゴマ
■お召し上がり方
【焼餃子】
①よく熱したフライパンに小さじ1杯の油をひき餃子を並べます。
※冷凍のままお焼き下さい。
②お湯またはお水を餃子10個に対して100cc(20個ならば150cc)入れ、蓋をし水気がなくなるまで強火で蒸し焼きにします。
③水気がなくなったら蓋を外し中火にして小さじ1杯のごま油またはサラダ油を加え、底がきつね色になれば出来上がりです。
【水餃子】
たっぷりのお湯に冷凍餃子を入れ、餃子が全て浮いたらさらに3〜4分茹でて出来上がり。
お好みで刻みネギをのせ、ポン酢や酢醤油などでお召し上がり下さい。
【餃子鍋】
お好みの鍋に野菜などの具材と一緒に冷凍餃子を入れて煮込みます。