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草野農場オリジナル★あま酒の素

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有機無農薬栽培にこだわる草野農場さんオリジナル「あま酒の素」白米バージョン1袋です。
希釈して召し上がっていただく「甘酒の素」です。

草野農場のうるち米と滋賀羽二重もちというもち米の2種類のお米と、米麹でできたシンプルな甘酒です。お米のデンプンを米麹の酵素が糖に分解した甘さは、お米とは思えないほどしっかり甘く、それでいてしつこくない甘さです。ノンアルコールなのでお子様にも飲んで頂けます。

古代米入りあま酒の素とのセット商品もございます。

★お召し上がり方★
水で2〜3倍に薄め塩少々を加えひと煮立ちさせ米粒が浮いてきたら出来上がり。
おろし生姜を入れるのもオススメです!


★草野農場について★
滋賀県の中でも昼夜の寒暖差が大きく、美味しいお米ができると言われる長浜市で、草野農場は全ての栽培面積で有機無農薬栽培に挑戦しています。除草剤や化学肥料が不使用なのはもちろんですが、最大の特徴はおからと豆乳を肥料にして栽培している事です。
地域の食品工場や豆腐屋さんから廃棄されるおからや豆乳を肥料にし、地域内の資源循環を目指しています。

★栄養成分表示(100g)★
エネルギー…141kcal
たんぱく質…2.4g
脂質‥‥‥‥0.4g
炭水化物……31.9g
食塩相当量…0g

★内容量★
360g×1袋

★保存方法★
直射日光、高温多湿を避けて保管。開封後要冷蔵。

★賞味期限★
お届けより約1か月のものをお送りいたします。期限は袋裏側に記載します。

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