軽くて焼き入れ不要! IHでも即使用可能
油馴染みがよく、丈夫で錆にも強いブルーテンパー材を使用したフライパンです。
手作りを感じさせるMade in TSUBAMEの逸品です。
通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼き入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。
これらの工程による表面の細かな凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。
★丹念な槌目加工★
ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚は1.2mmとなっています。
★シリコンクリア塗装★
表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要が無い為IHでも仕様前に軽く洗うだけですぐ使うことができます。
★Made in TSUBAME 認定商品★
http://www.made-in-tsubame.jp/sys/series/detail/58
新潟県燕市では様々な金属製品が作られており、日本はもとより世界中で燕製品が愛用されています。
燕商工会議所では「メイド・イン・ツバメ」認定委員会を設置して商品の原産地と品質安全性を確認して認定しています。
つまり燕地域で作られてことを証明する目印が「メイド・イン・ツバメ」です。
燕の工場がお客様のことを想いながら丹精込めて製造された商品であること、安心と高品質をお客様に約束するマークです。
商品詳細
・サイズ30cm
・深さ95mm
・重さ1.05kg
・板厚1.2mm
・IH中華レンジ対応
※実店舗でも並行して販売している為、在庫は常に変動します。あらかじめご了承ください。
在庫有の場合、ご注文後(クレジット決済、代引きの場合)3日営業日(土日祝祭日、年末年始お盆期を除く)以内に、銀行振込の場合は入金確認後3日営業日以内に発送いたします。
もし、欠品時にご注文いただいた場合は再入荷後最短の発送日をメールでお知らせいたしますので、ご都合が悪い場合はキャンセルしていただきますようお願いいたします。