鈴木牧場 有機牧草牛
ハンバーグ150g × 2個
放牧地は谷があり、川があり、牛たちは野生に近い状態で暮らしています。
牧草や野草だけで育ったグラスフェッドビーフは赤身が多く、穀物で育った牛と比べて低脂肪、ヘルシー。
牛肉本来の味がして「十勝の塩」ともよく合います。
ハンバーグの原材料は牛肉と玉ねぎ、塩麹、黒コショウの4つだけ。
アレルギーのある方でも安心して食べられるように、小麦や卵、乳は使っていません。
赤身肉のおいしさがストレートに伝わってくるハンバーグです。
鈴木牧場では太陽、土、水、牧草などの自然の恩恵をたっぷり受けた健康的な牛を育ています。
牧場という生きる土台をつくる現場から、いのちをつなぐ食べ物を生産し、皆様に「牧場から健康としあわせ」をお届けする。
だから鈴木牧場は有機牧草牛にこだわります。
放牧地や山林でのびのびと過ごし、有機牧草と野草をお腹いっぱい食べています。
アニマルウェルフェア(動物福祉)に配慮した牛の飼い方を実践し、牛を放牧し自由に過ごせる環境を作ることによってストレスフリーでホルモン剤を使わない健康な牛が有機牧草牛です。
【有機牧草牛ハンバーグ】
有機牧草牛100%使用
鈴木牧場で生産した「十勝の塩」を使用した塩麴で味付けし、牛肉本来の味を感じることができます。
卵やパン粉などのつなぎを一切使用しない、アレルギーのある方にも嬉しいハンバーグです。
<原材料> 有機牛肉(北海道・鈴木牧場産)、有機玉ねぎ(北海道十勝産)、有機塩麹(国産有機米麹、十勝の塩)、有機黒コショウ
<内容量> 150g
<賞味期限> 2022年10月1日(要冷凍)
※未加熱加工品であるため「生ハンバーグ」と記載しています。
(生のままでは食べられません)
<特定原材料に準ずるもの> 牛肉
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