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【お家で簡単!】ジンギスカンセット(4〜5人用)オーストラリア産漬けラム・ラムたん・肩ロース

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お家でジンギスカンが手軽に楽しめるセットです。
八王子の[ジンギスカン羊羊]の味がお家で楽しめます。

もう既にジンギスカン鍋をお持ちの方、ホットプレートでジンギスカンを楽しむ方向けです。
フライパンで炒めて「ラム丼」など応用もできます。

※事前にお好きなお野菜を用意していただく必要があります。

お家で本格的ジンギスカンがお手軽に楽しめます。
※事前にお好きなお野菜を用意していただく必要があります。
※室内ですと、ジンギスカンのにおいが残りやすいので、換気をよくしていただくか、
 室外でのジンギスカンをお勧めします!

【内容】漬けラム       400グラム (オーストラリア産)
    ラムタン塩      400グラム (オーストラリア産)
    ラム肩ロース     400グラム (オーストラリア産)
    特製ジンギスカンだれ 360ML
    牛脂 1つ

【おいしい食べ方】
・事前に用意していただいた、もやしやキャベツ、玉ねぎなどお好きな野菜をカットし用意します。
・カセットコンロにジンギスカン鍋を置き、真ん中に牛脂を置き、脂を鍋になじませます。
・ラム肉は鍋の山になっている部分で焼き、野菜を鍋の周りで焼くと、野菜がお肉の旨味を吸い、
 よりおいしく焼きあがります。 
・火を通したラム肉と、ラムの旨味を吸った野菜を、羊羊の特製ジンギスカンだれにつけて召し上がってください。
・漬けラムは、鍋に焦げが付きやすいので後で焼くことをおススメします。

天気の良い日には是非、ご自宅の庭やバルコニーでおいしく楽しくジンギスカンを味わってください!

【ジンギスカンのポイント】
・ラムタン塩は味がついていますので、よく焼きし、レモン汁などでサッパリお召し上がりください。
・ラム肩ロースはミディアムレアで焼くことで、食感が柔らかく、ジューシーに焼きあがります。
・味付きの漬けラムもミディアムレアで焼くことで、食感よくおいしくなります。焼きすぎるとしょっぱくなります。
・自家製のジンギスカンたれは良く振ってからお皿に出してください。

【上手な解凍の仕方】
冷蔵庫にて1日かけゆっくりと解凍してください。
解凍後は色が変わりやすいので、お早めにお召し上がりください。

【保存方法】
-18度以下で保存してください。
※ご家庭用冷凍庫は開閉の温度などの影響を考えお早めにお召し上がり下さい。

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【自家製ジンギスカンたれ原材料】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、コチュジャン(ごま・大豆を含む)、ぶどう糖、発酵調味料(米醸造液、酒精、食塩)、食用ごま油、ニンニク、みりん、ごま、唐辛子、食塩、黒コショウ、調味料(アミノ酸等)

【アレルギー物質】
大豆、小麦、ごま

【保存方法】
直射日光を避け、冷蔵で保存してください。

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