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有機米で仕込んだ麹と内モンゴルの岩塩で作った塩麴です。
調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。
140gx3本
野菜を塩麹に漬けて置くだけで簡単に麹漬けの出来上がり。
お肉やお魚等の食材を漬けておくだけで柔らかくなり、旨みが加わります。
商品名:有機JAS 塩麹
原材料:有機米麹、岩塩
内容量:140gx3本
賞味期限:製造日より6ヶ月
※商品ラベルに詳しい賞味期限が記載されていますので、購入後そちらをご確認ください。
保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存