2022年の大寒の日は1.20(木)です。
最も寒いといわれる大寒の日に産んだ卵は最も味が濃いという事と、風水的な意味合いでも健康運・金運が上がるといわれています。そんな大寒の卵を販売いたします。発送は1.20以降となります。
卵の味は鶏のエサで変わります。
委託で飼料を配合し、更に発酵飼料を加える事で、人間が納豆などの発酵食品を食べることで腸内環境が整うようにして、鶏の腸内環境を整えています。結果として 臭みがなく味が濃い卵となります。
〈賞味期限〉生食で産卵から15日、加熱用+15日
トウモロコシ・大豆・魚粉・牧草など委託で飼料を配合し、更に発酵飼料を加える事で、人間が納豆などの発酵食品を食べることで腸内環境が整うようにして、鶏の腸内環境を整えています。結果として 臭みがなく味が濃い卵となります。
入り数 30個入り
品 名 国産養鶏
産 地 愛知県産
個卵重 MS 52g 〜 LL 76g 未満
卵重計量責任者 花井千治
保存方法 お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後及びヒビの入った卵はお早めに十分加熱調理してお召し上がりください。