不知火(しらぬい)やデコポンの名で
お馴染みの『ひめぽん』。
呼び方は違いますが、実は全て同じ品種です。
清見とポンカンの交雑種で、
コブのようにボコッとしたおでこが特徴です。
果皮はやや粗いですが温州みかんのように
手で剥ける気軽さで人気のみかんです。
本商品は厳選農園さんの味濃いひめぽんです!
酸が強いと言う事は、
言い換えるとそれだけ味がしっかりしていて濃いと言う事!
酸が抜けると、味濃く美味しいひめぽんに変身します。
そろそろ酸も抜け、美味しくなってくる頃です!
厳選農園さんの一味違うひめぽんをどうぞお味見下さい♪
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不知火(しらぬい)やデコポンの名で
お馴染みの『ひめぽん』。
呼び方は違いますが、実は全て同じ品種です。
清見とポンカンの交雑種で、
コブのようにボコッとしたおでこが特徴です。
果皮はやや粗いですが温州みかんのように
手で剥ける気軽さで人気のみかんです。
ジューシーで酸味はあまり感じませんが、
今年は色づきが良く収穫が早かった為、
貯蔵して酸を飛ばす追熟を行っております。
食べ頃にお届けできるよう調整しておりますが、
もしも届いたひめぽんが
「少し酸っぱいかな...?」
と感じられたら、届いた箱は涼しい場所で保管して
食べる分だけをちょっとずつ少し暖かい部屋へ置いて
酸を飛ばして追熟してあげて下さいね☆
最後に自分好みの味に仕上げる、
これもこの時期のみかんならではの楽しみ方です♪