株式会社丸長食品では、江戸時代の初めより、良質な土壌を活かして、野菜づくりが盛んだった大津・尾花川。 私どもは当初、この地で京漬物に使われる野菜を栽培する農家として、京漬物ができる前工程である「荒漬け」を手掛けておりました。 長年培ってきた伝統の技を活かし、京漬物に負けない“近江ならではの美味しさ”を直接お客様にお届けすべく、店舗を構えて早53年、皆様に愛される「つけものの丸長」として現在に至っております。
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2014年お漬物日本一決定戦T-1グランプリ大会にて法人の部にてグランプリに輝く。滋賀の伝統野菜日野菜の葉を主体にし日野菜の根・胡瓜・青トマト・青唐辛子・青シソの葉をもとに味わい深く、ピリッとした味に仕上げ胡麻を混ぜた歯ざわりの良いお漬物です。おにぎりにピラフ・玉子焼きの具材・としても最適です。※ コレクト便を希望されるお客様へ【ネコポス投函商品】でポスト投函される商品です。代金引換の場合は差額送料が発生いたします。発送前にメールにて追加送料をお知らせいたしますので、宜しくお願いします。
【まぜちゃい菜】しょうゆ漬 原材料名:日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、ごま、漬け原材料[しょうゆ、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 (一部に小麦・大豆・ごまを含む)【原産国名】 国内産(日野菜、きゅうり、青トマト、青唐辛子、しそ、)【内容量】110gx5袋【賞味期限】目安3か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。
【栄養成分】(100g当たり)エネルギー74kcal たんぱく質3.0g 脂質 0.1g 炭水化物 15.3g
食塩相当量 5.28g (推定値)
ご飯のお供はもちろん、ピラフ、チャーハン、卵焼きの具材、パスタ、うどん、豆腐の薬味などなど、何に混ぜても合う万能漬物です。
「唐がらしの効用」・・・血液循環をよくするカプサイシン
とうがらしを食べると体がポカポカしますが、これは辛味成分のカプサイシンが毛細血管の血液循環をよくするからです。カプサイシンにはほかにも、たんぱく質の消化をよくする働きや、脂肪を燃焼させる働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
110g袋サイズ 300x200x20 重量 1050g
110g x5袋 をネコポスにてポスト投函
【総重量】650g