砕いた銀杏を炒って加えた「つぶつぶ」銀杏が入ったアイスもなかです。
炒って砕いた銀杏はアーモンドのような食感でアイスに良く合い、銀杏のほんのりした香りがアイスとともに舌の上で溶けていきます。
コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。
砕いた銀杏を炒って加えた「つぶつぶ」銀杏が入ったアイスもなかです。
タンパク質、脂質、鉄分、カリウム、カロチン、ビタミンB1・B2、ビタミンCをバランス良く含んだ栄養価の高い「銀杏」とイチョウ葉エキスをアイスクリームに入れました。銀杏独特の臭いを抑えて、ていねいに練り上げたまろやかで未知なる味わいです。
・無脂乳固形分12.0%
・乳脂肪分 8.0%
・卵黄脂肪分 0.6%
原材料名
・牛乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、銀杏、安定剤(増粘多糖類)、銀杏の葉エキス
要冷凍
・-18℃以下
■つぶつぶぎんなんもなか(70ml)