長野県富士見町産のブルーベリーのみを使用したパウダーです。1袋に550粒のブルーベリーを使用しています。無添加食品です。お菓子作り、パン作りに使用できます。食材として使用して下さい。
肇工房さんの吉田肇さんは農家から規格外の野菜、果物をどうにかしたいと相談を受け、調理師の吉田さんは乾燥してパウダーにすることで食材として使用できるようにしました。
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長野県富士見町産のブルーベリーのみを使用したパウダーです。1袋に550粒のブルーベリーを使用しています。無添加食品です。お菓子作り、パン作りに使用できます。食材として使用して下さい。
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