美豚鍋
しゃぶしゃぶ感覚で、あっさりレモン白ポン酢で食べていだだく、ヘルシー鍋。
鍋用に、厳選した豚肩ロースは形もほぼ均等で、臭みは無く柔らかな食感で、アクもほとんど出ません。
丁寧に、2枚づつ毎にシートを入れておりますので、使うぶんだけ1枚づつ剥がしていだだく事が出来出来ます。
・特選豚肩ロース 600g×1
+特製美豚鍋スープ原液 150g×1
+白ポン酢(特製レモンダレ)付けたれ 200g×1
+大根おろし60g
【必要な材料】
* キャベツの千切り(太さ1センチくらい)
* 水菜(食べやすい長さに切る)
* もやし
* 厳選豚ロース
(冷凍のままでも半解凍でも使用出来るよう、肉の間にシートを挟んで取りやすくしてあります)
【作り方】
① 原液スープ(袋入りの黒い液体)150㎖に水1ℓを足して薄めておく。
② 鍋に材料の野菜4分の1を入れ、その上に厳選豚ロースを重ねる。
この工程を2〜3回繰り返す。
③ スープを入れて材料を煮込む。
【お召し上がり方】
火が通ったら塩ポン酢に、付属の大根おろしを入れてお召し上がり下さい。
【賞味期限】
冷凍して2ヶ月
解凍後、冷蔵で3日