【かけるたび、新味発見。】
博多スパイス「もってこい」シリーズは、いろんな料理に「かける・まぜる」だけで、新たなおいしさを実現。
花椒や陳皮の効いた中華風スパイスは、からあげにかけるのがおすすめです!その他、肉料理、パスタ、揚げ物全般にも。オイルと混ぜれば簡単スパイシーなドレッシングのできあがり。あなただけのおいしさを発見してください。
◆ボトル(60g)にはこちら → https://ec.tsuku2.jp/items/09241370052027-0001
◆歴戦の料理人が「使い勝手」も重視で開発!
博多スパイス「もってこい」シリーズは、料亭からホテルまで、いくつもの「美食の現場」を経験してきた料理人が「おいしく遊ぶ」ことを目標のひとつに開発しました。
昨今のスパイスブームも、手軽においしく料理を楽しむきっかけを生みましたが、プロの料理人としては「なににかけてもそのスパイスの味になってしまう」のが不満点でした。
そこで「かける料理、まぜる素材によって、味わいがいっそう引き立つスパイス」をつくろうと思い立ちました。
目指したのは、「これにかけたらどうなるかな?」と料理に対する好奇心を刺激してくれる味。塩コショウで済ませていたあんな料理やこんなお惣菜に、ぱぱっと振ってみる。そんな「使い勝手のよさ」も「もってこい」シリーズの特徴です。
◆きっと言いたくなる「からあげもってこい!」
本シリーズの名称「もってこい」は、「◎◎にもってこい=ぴったり」という意味と、このスパイスを楽しむために「◎◎もってきて」という意味を掛けたもの。決して命令口調で「持ってこい」と告げているわけではありません。
「からあげもってこい」は、花椒や陳皮の効いた中華風スパイスで、その名が示すとおり、まずは「からあげ」にかけて召し上がっていただきたい味です。
自宅のからあげ、弁当屋のからあげ、コンビニのからあげ。どれにかけても、もとの味を活かしつつ、新たなおいしさがお口に飛び込んでくるはず。
いろんな「からあげ」にかけてみるだけで広がるおいしさの世界。だからきっとあなたも言いたくなるはず。「からあげもってこい!」と。
【博多スパイス もってこい】シリーズの使用例、レシピなどは下記にて紹介してます
https://www.instagram.com/cookingdom13/
博多スパイス 中華風 からあげもってこい
■名称/スパイス調味料
■原材料名/食塩、ホワイトペッパー、花椒、柚子七味、陳皮、五香粉、生姜、昆布粉
■内容量/50g
■消費期限/製造日より15ヶ月
■保存方法/高温多湿、直射日光を避けて保存してください