【純国産】熊本肥育の桜牧場のユッケは酒の肴にもおすすめ!ユッケ専用タレとご一緒に!
一手間ですが、納豆と一緒に和えると熊本郷土料理「桜納豆」としてもお召し上がりいただけます!
ユッケタレ
醤油 ぶどう糖果糖液糖 本みりん コチュジャン ごま油 合成清酒 胡麻 食塩 香辛料
調味料(アミノ酸) 酸味料(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
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内容量・・・・・馬ユッケ50g(約1人前)(特製タレ付き)
酒の肴にもおすすめ!ユッケ専用タレとご一緒に!
一手間ですが、納豆と一緒に和えると熊本郷土料理「桜納豆」としてもお召し上がりいただけます!
ユッケタレの原材料
醤油 ぶどう糖果糖液糖 本みりん コチュジャン ごま油 合成清酒 胡麻 食塩 香辛料
調味料(アミノ酸) 酸味料(一部に小麦、大豆、ごまを含む)
※「のし」ご希望の方は備考欄にお名前をお願い致します。ない場合はご購入者様のお名前で対応させて頂きます。
※馬刺しは全て50gずつに小分けしておりますので、必要分だけ出して頂き残りは次に使われるまで
冷凍庫で保管してください。鮮度が命ですので、お早めにお召し上がり下さい。
※馬刺しは、到着後すぐのお召し上がりをおすすめいたします。(美味しくいただくコツです)
※保存期間は、到着後、 冷蔵庫で2日間・冷凍庫で1ヶ月がおすすめの保存期間です。なるべく早くお召し上がりください。
賞味期限は冷凍180日です。
到着後すぐお召し上がりられない時は出来る限り早く冷凍庫での保管をおススメ致します。
冷凍庫での保管の際は新聞紙で包んで保管して頂きますと品質をより保てます。
冷蔵庫の場合は変色の原因であるドリップ(血)が出やすいので、出来る限りお早めにお召し上がりください。
ーーー【馬刺しの解凍の仕方】ーーー
急激な温度変化で馬刺しを解凍してしまいますと、肉がダレてしまったり、色味が悪くなってしまいます。
ーーー【馬ユッケの解凍の場合】ーーー
食べる前日くらいから冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
お急ぎの場合は、常温解凍(20〜30分間を目安)をおすすめします。
ーーー【馬ユッケの美味しい食べ方のおすすめ!】−−−
解凍後、お好みでたまご(卵黄)と特製タレでよく混ぜて、海苔で挟んでお召し上がりください。
薬味で、玉ねぎ、刻み葱、ミョウガなどもオススメです!
その他、一手間ですが、ユッケ肉を刻み、納豆と一緒に混ぜて頂けると
熊本の郷土料理「桜納豆」としてもお楽しみ頂けます!
【送料について】
クール便にて発送いたします。各地域の送料につきましては送料一覧より参照してください。
◆送料(送料一覧参照+クール代200円別途頂戴致します。)