令和元年度産・熊本県北産ヒノヒカリ10kg
苗作りから稲刈り精米まで一貫して行うので100%混じりっけのない「ヒノヒカリ」になります。
熊本の大自然とお米に最適な日照時間や気温、一級河川の菊池川の水を使って栽培いたしました。
肥料も出来る限り減らし50%削減の減農薬栽培を行なっています。
日本穀物検定協会が主催する全国食味ランキングにて「ヒノヒカリ」特A連続受賞しております。
「コシヒカリ」と「黄金晴」を掛け合わせて「ヒノヒカリ」は誕生いたしました。
粘り気や香りのバランスが良く、さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べ応えがあります。