〜商品詳細〜
■商品名：スペイン産イベリコ豚生ハム ハモン・イベリコ・ベジョータ
■メーカー：カルディサン
■イベリコ豚等級：ベジョータ
■熟成期間：36カ月以上
■原材料：イベリコ黒豚後ろ脚（腿肉）、塩、砂糖　/亜硝酸Na、硝酸K
■原産地：スペイン・ギフエロ産
■内容量：50g/1パック（10枚〜15枚ほど）
■栄養成分表示100gあたり：エネルギー299kcal　たんぱく質39.3g　脂質15.7g　炭水化物0.5g　食塩相当量4.32g
■保管温度：8℃以下・要冷蔵　*開封後はお早めにお召し上がりください。食べる20〜30分前に冷蔵庫から出して温度を戻すと一層おいしくお召し上がりになれます。
■商品規格：真空パック（横20cm×縦25cm）

▶イベリコ豚等級二位の「セボ・デ・カンポ」も販売中です。
★スペイン産イベリコ豚生ハム ハモン・イベリコ・セボ・デ・カンポ
https://tsuku2.jp/ec/viewDetail.php?itemCd=25012001671424

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■同時にご注文の商品によって、冷凍でお送りする場合がございます。予めご了承ください。

〜ブランド紹介：カルディサン社〜
カルディサン社の起源は1898年ととても古く、代々サラマンカ・ギフエロの地でハモン・イベリコとエンブティードの製造を続けてきました。
そしてその後、1986年に分家し、2003年度から新規工場を立ち上げ、今は親子2代で生ハム造りを行っております。
会社の規模としては少し小さめですが、その分一つ一つの作業が丁寧で、愛情もって生ハム造りをしていることがうかがえるメーカーです。

【販売元：ディバース商店】
-- スペイン生ハム・スペインサラミ・イベリコ精肉・スペイン産チーズの通販 --
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多くの本格スペイン料理レストラン、シェフに選ばれるディバースが厳選した味を、ネット通販を通してもっと身近に、そしていつでも皆様にお届けできるようになりました。

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