味しば120g

投稿日：2022年7月20日

画像参照元：おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」

通販

商品コード：12610004004112-0001

648

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ショップ名：京つけもの本家こじま

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平安時代から京都大原に伝わる伝統食品で茄子を薄くスライスし大原の赤紫蘇、塩だけで漬け込み自然発酵させた「しば漬」に3か月以上塩漬し、十分に発酵させた「胡瓜」に「茄子」、「茗荷」、「生姜」、「赤紫蘇」を加え醤油だしで漬け込んだ、歯ごたえ、風味が良いコクのある「胡瓜のしば漬」を加え、食べやすい大きさに刻みました。すべて国産原材料を使用しております。

茄子、胡瓜、生姜、茗荷、しそ、漬け原材料[醤油、還元水飴、食塩、みりん、醸造酢]／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、着色料（赤3・赤106）
【特定原材料等】
　小麦・大豆使用
【内容量】
　120ｇ
【賞味期間】
　90日
【原料原産地】
　国産
【お召し上がり方】
よく冷やしてそのままお召し上がり下さい。
また、刻んで手巻き寿司の具材にして頂いても美味しいです。